Vår Meny
Autentiska smaker, noggrant tillagade – precis som i Grekland. Hos oss står kvalitet, tradition och passion i centrum. Eftersom vi hämtar inspiration från det grekiska kökets rika arv, lagar vi dessutom varje rätt med kärlek, precis som man gör på de lokala tavernorna runt om i Grekland.
Tylixta – Pita Meny
Välkommen att upptäcka en av de mest älskade klassikerna inom grekisk streetfood. Tylixta är nämligen så mycket mer än bara en vanlig rulle. Det är framför allt en smakupplevelse där hantverk möter de bästa råvarorna från Medelhavet.
Pita Gyros Fläsk
Njut av vår saftiga och smakrika fläskgyros. Det är nämligen en klassisk Tylixta som balanserar det grillade köttet med fräscha grönsaker och vår krämiga tzatziki, allt inlindat i ett varmt pitabröd.
Pita Gyros Kyckling
Njut av vår möra och välkryddade kycklinggyros. Det är dessutom en fräsch pitarulle som på ett utmärkt sätt balanserar det grillade köttet med krispig sallad och vår populära gula signatursås.
Pita Pancetta
Njut av vår smakrika och krispiga grillade fläsksida. Det är följaktligen en lyxig pitarulle som på bästa sätt kombinerar det saftiga köttet med klassiska tillbehör och krämig tzatziki.
Pita Vegetarisk
Njut av en fräsch och färgstark vegetarisk pitarulle. Det är nämligen en balanserad måltid med massor av smak från grillade grönsaker, krispiga tillbehör och vår hemgjorda sås.
Merides – Grekiska Streetfood tallrikar
När du dessutom vill njuta av en komplett grekisk måltid är våra Merides det självklara valet. Här lyfter vi ut smakerna från vår Tylixta och serverar dem på en generös tallrik. Det är följaktligen den perfekta kombinationen av grillat kött, krispiga tillbehör och våra hemgjorda såser – precis som på en lokal taverna i Grekland.
Fläskspett tallrik
Njut av våra saftiga grillspett gjorda på mör fläskkarré. Det är dessutom en klassisk grekisk tallrik som på ett utmärkt sätt balanserar det grillade med fräscha tillbehör och vår krämiga tzatziki.
Kyckling-spett
Njut av våra saftiga grillspett gjorda på mör kycklingfilé. Det är nämligen en klassisk grekisk tallrik som följaktligen balanserar det grillade med fräscha tillbehör och vår unika sås.
Bondkorv tallrik
Njut av vår smakrika och kryddiga grekiska bondkorv. Det är dessutom en rustik grekisk tallrik som på ett utmärkt sätt balanserar den fylliga smaken från grillen med fräscha tillbehör och klassisk senap.
Fläsksida tallrik
Njut av vår saftiga och krispiga grillade fläsksida. Det är nämligen en smakrik grekisk tallrik som följaktligen balanserar det perfekt grillade köttet med fräscha tillbehör och klassisk tzatziki.
Fläsk Gyrostallrik
Njut av vår saftiga och smakrika fläskgyros. Det är dessutom en klassisk grekisk tallrik som på ett utmärkt sätt balanserar det grillade köttet med fräscha tillbehör och vår krämiga tzatziki.
Kyckling-gyros
Njut av vår möra och välkryddade kycklinggyros. Det är nämligen en fräsch grekisk tallrik som följaktligen balanserar det grillade köttet med krispig sallad och vår populära gula signatursås.
Halloumi-tallrik
Njut av vår perfekt grillade halloumi med sin karakteristiska sälta och gyllene yta. Det är dessutom en smakrik vegetarisk tallrik som på bästa sätt balanserar den varma osten med krispiga tillbehör och valfri sås.
Grekiska pannbiffar
Njut av våra saftiga och välkryddade grekiska pannbiffar gjorda på nötkött. Det är nämligen en rustik tallrik som följaktligen kombinerar det grillade nötköttet med de klassiska grekiska smakerna och vår krämiga tzatziki.
Smaken av Grekland – var du än befinner dig
På Rullande Taverna brinner vi för det genuina grekiska köket. Eftersom varje rätt vi serverar – från våra saftiga Tylixta till våra matiga Merides – lagas med omsorg och traditionella smaker, garanterar vi dessutom alltid hög kvalitet. Vi använder nämligen noga utvalda råvaror och våra egna kryddblandningar för att ge dig en matupplevelse som tar dig direkt till Medelhavet. Välkommen fram till luckan för en smakbit av Grekland!Vi kommer till dig – i hela Västra Götaland
Vi har ingen fast adress – det är hela poängen. Rullande Taverna kör dit du är. Oavsett om det är ett bröllop i Borås, en företagslunch i Göteborg eller ett event i Trollhättan – vi rullar dit med färsk mat direkt från trucken.
Framkörningsavgift: 3 500 kr ex moms. Kontakta oss för offert.