Hoppa till innehåll

Foodtruck catering Göteborg

Grekisk foodtruck catering som lagas och serveras på plats

Rullande Taverna erbjuder foodtruck catering i Göteborg med gyros, souvlaki, varma pitabröd, grilltallrikar och grekiska tillbehör. Vi planerar meny och serveringsflöde efter eventets plats, tid och antal gäster.

Begär offert Se vår meny
Foodtruck catering i Göteborg med pita gyros från Rullande Taverna
Nygrillat på plats Maten tillagas och serveras varm direkt vid eventet.
För små och stora event Upplägget anpassas efter gästantal och serveringstid.
Specialkost planeras Vegetariska alternativ och andra behov hanteras i förväg.
Göteborg med omnejd Vi kör till event i Göteborg och närliggande kommuner.

Catering med mer närvaro

En komplett matservering där gästerna befinner sig

Foodtruck catering kombinerar flexibiliteten i catering med känslan av ett levande kök. Trucken blir en naturlig samlingspunkt, samtidigt som maten kan lämnas ut direkt när den är varm och klar.

Vi hjälper er att välja ett upplägg som fungerar för platsen och gästantalet. Vid större grupper är en tydlig meny med ett begränsat antal val ofta bäst, eftersom det skapar ett jämnt och effektivt serveringsflöde.

Rullande Taverna kan bokas till bröllop, student, företagsevent, födelsedagsfest, after work, kickoff och andra privata eller professionella tillställningar.

Välj rätt serveringsform

Foodtruck, catering eller ett kombinerat upplägg

Platsen, antalet gäster och hur snabbt maten behöver serveras avgör vilket upplägg som passar bäst.

Grekisk foodtruck catering med mat som serveras på plats

Foodtruck på plats

Vi kommer med trucken, tillagar maten och serverar gästerna direkt från luckan under överenskommen tid.

Grekisk catering med meze och tzatziki i Göteborg

Catering och tillbehör

Röror, sallader, pita och andra delar kan komplettera huvudrätterna eller serveras som ett separat upplägg.

Gyros och pita för flexibel foodtruck catering

Anpassat serveringsflöde

Vi anpassar antalet rätter och utlämningen efter gästantal, tidsschema och eventets karaktär.

Grekisk meny för catering

Rätter som fungerar för både smak och servering

Menyn sätts ihop efter eventet. Vi rekommenderar rätter som håller hög kvalitet och samtidigt kan serveras i ett stabilt tempo.

Pita souvlaki för grekisk foodtruck catering i Göteborg

Populärt till event

Pita, gyros och souvlaki

Varma pitabröd fyllda med grillat, grönsaker, pommes och sås är lätta att äta och passar både stående mingel och avslappnad festservering.

Gyros

Serveras i pita eller som tallrik med pommes, grönsaker och utvalda tillbehör.

Souvlaki

Grillade spett med pita, sallad, pommes och sås – ett tydligt och uppskattat eventval.

Grekiska tallrikar

Ett generösare upplägg för sittande måltider, luncher och event med längre serveringstid.

Meze och tillbehör

Tzatziki, grekiska röror, fetaost, sallad och pitabröd som kompletterar huvudrätten.

Se hela menyn

Foodtruck catering för event

Ett upplägg för varje typ av tillställning

Varje event har olika krav på tempo, menyval och servering. Därför har varje segment en egen lösning.

Bröllop

Huvudservering, avslappnad middag eller nattmat som blir en naturlig del av bröllopsfesten.

Foodtruck till bröllop

Student

Snabb och lättserverad mat för studentmottagning med gäster som kommer och går under flera timmar.

Foodtruck till student

Företagsevent

Lunch, after work, kickoff eller personalfest med planerat flöde och tydlig serveringstid.

Foodtruck till företag

Privat fest

Födelsedag, dop och hemmafest där värden slipper ansvara för matlagning och servering.

Foodtruck till privat fest
Souvlaki som grillas till foodtruck catering i Göteborg

Praktiska förutsättningar

Det vi går igenom före bokningen

Datum, plats och serveringstid Vi behöver adress, önskad tid och information om när gästerna förväntas äta.
Antal gäster och menyval Gästantalet påverkar hur många rätter vi rekommenderar och hur serveringen bör planeras.
Plats för foodtrucken Underlaget bör vara stabilt och så plant som möjligt, med tillräckligt utrymme för truck och servering.
El och tillgänglighet Vi går igenom elanslutning, framkomlighet och andra praktiska förutsättningar före eventet.
Specialkost Vegetariska alternativ och andra kostbehov ska anges i god tid så att de kan planeras korrekt.

Vanliga frågor

Frågor om foodtruck catering i Göteborg

Här besvarar vi de vanligaste frågorna inför en bokningsförfrågan.

Vad kostar foodtruck catering i Göteborg?

Priset påverkas av antal gäster, meny, adress, serveringstid och eventets praktiska förutsättningar. Skicka en förfrågan så återkommer vi med ett konkret upplägg och pris.

Hur många gäster kan ni servera?

Kapaciteten beror på menyn och hur lång tid som finns för serveringen. Vid större event rekommenderar vi vanligtvis färre menyval för ett snabbare och jämnare flöde.

Kan gästerna välja mellan flera rätter?

Ja. Antalet val anpassas efter gästantal och serveringstid. För stora grupper kan ett mindre antal väl valda rätter ge en bättre helhetsupplevelse.

Har ni vegetariska alternativ?

Vegetariska alternativ kan planeras. Ange alltid specialkost och antal portioner i bokningsförfrågan.

Hur mycket plats behöver foodtrucken?

Trucken behöver en tillgänglig och stabil uppställningsyta. Skicka gärna information eller bilder från platsen om utrymmet är begränsat eller om marken lutar.

Hur långt i förväg bör vi boka?

Populära datum under vår, sommar och studentsäsong kan bokas tidigt. Skicka förfrågan så snart datum och ungefärligt gästantal är bestämt.

Foodtruck catering Göteborg med omnejd

Vi kommer till event i Göteborg och närliggande orter

Rullande Taverna erbjuder grekisk foodtruck catering i Göteborg för företag, privatpersoner, föreningar och arrangörer. Vi planerar varje bokning efter adress, gästantal och eventets upplägg.

Utöver centrala Göteborg kör vi till flera närliggande kommuner. Ange alltid den fullständiga adressen i förfrågan så att vi kan bedöma körning och tillgänglighet.

Göteborg Mölndal Partille Lerum Kungälv Kungsbacka Mölnlycke Ale Alingsås

Boka foodtruck catering

Berätta om ert event

Skicka datum, adress, antal gäster, eventtyp och menyönskemål. Därefter återkommer vi med ett förslag som passar eventet.